河南名人名家与特色美食概览

河南,源于夏禹,简称“豫”,史称中原,是华夏文明的重要发祥地之一(下辖十三朝古都洛阳、七朝古都开封及安阳、五朝古都郑州及许昌、安阳、登封、商丘等一众历史文化名城),为中国传统地理概念中“中原”的主体,又有“中州”、“豫州”、“中土”、“中夏”、“华夏”、“中华”之称,“中国”一词亦源于河南省洛阳市,…